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黃羽捷

台北美福大飯店董事

走出自己的一片天

對美福大飯店的董事黃羽捷而言,2020 肯定是特別煎熬的一年,飯店業在疫情氾濫之時首當其衝,進入猶如冰河時期的低谷。不過實際見到黃羽捷後,她溫柔而堅定的語氣讓我改觀,令我相信情況會隨著時間越來越好。「今年確實令人銘心刻骨,不僅發生了重大的疫情,很多熟悉的名人也突然離我們而去。」黃羽捷說道:「但是換個角度想,這樣的情況似乎也在暗示今年不適合做出重大的決定。所以很多本來計畫要在今年衝刺的目標,我們都延後了。」黃羽捷認為今年是需要慢下來的時刻,要好好思考與調整自己的人生。

六年前,黃羽捷原本在海外的國際品牌飯店工作,因為家人的健康狀況而回到台灣,因此投入家族在飯店業的事業,也就是台北美福大飯店。她說:「我本來學的就是飯店管理,但是 20 代在別人的企業底下學習,讓我培養了謙虛與同理心。」這段在國外學習的時光,成為她回到台灣與同事溝通的重要經驗,讓她得以理解同事辛苦之處,懂得站在別人的角度思考。

她也開始思索如何透過自己的力量,讓美福大飯店變得更好。「台灣飯店業還沒有一個很知名的本土品牌,都是國際連鎖品牌居多。我希望可以讓美福大飯店更廣為人知,有一天甚至可以走上世界的舞台。讓大家知道台灣自己也是有能力打造出國際級的飯店品牌。」同時,她不忘關懷弱勢團體,將美福大飯店與公益活動結合,以己之力發揮正面影響力。

值得慶幸的是,隨著疫情在台灣解封,國旅的盛行確實帶起了美福大飯店不少知名度與好評。「許多朋友開始在台灣追求偽出國的度假感,不少住在台北的人們也會入住台北的飯店。我就收到很多客人回饋,說我們房間的格局設計出乎他們意料,各方面都不輸給其他國際品牌的飯店。」黃羽捷因此趁勢推出許多專為國人而設計的住房方案,吸引人們在這個需要好好放鬆的時刻,可以更認識美福。

隨遇而安的她面對接踵而來的挑戰不追求急功近利,反而以自己的步調,慢慢一步一步帶著美福前進,也正如美福以米色為主色調給我們的印象,沉穩而內斂,令人踏實而滿足。


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