文化曼谷
佛教大概是曼谷文化的最重要象徵，所以你總可以在各種元素中看到屬於佛教的軌跡，這也可以說是根深蒂固在泰國人心中的生活藝術。
舉例來說，曼谷的昭披耶河旁邊，你幾乎都可以看到各種類型的佛寺，而泰國人對於佛寺的「美學」，可以說幾乎是屬於偏執狂的要求「精彩」，這應該可以說是泰國人最大精神寄託之所在了吧！
你如果經過昭披耶河，一定會看到這頗具特色的白色建築，它近期才經過整修，重新與大家見面。帶我們過去的朋友，告訴我它叫「黎明寺」，其實它還有一個名字叫「鄭王廟」。名稱來自於暹羅國王鄭昭（達信大帝，鄭昭為其漢名）原來的「鄭王宮」場地內，因而得名。
它新建於1842年，是泰國少數大乘佛教的舍利塔，也是現在湄南河畔最古老的建築之一。黎明寺的主塔高達82公尺，是泰國著名的建築，10泰銖硬幣背面也可以見到它。它最有趣的地方，是它除了底下的浮雕外，每一層都是用陶瓷、玻璃與貝殼拼貼而成，說實在話，挺有「馬賽克」的風姿的。而且，近看你還會發現我們熟悉的瓷盤被做成花朵，盛開在佛塔之上，真的挺有趣的！
另外一個有趣的點是，如果仔細觀察，黎明寺有很多華人風味的形象參雜其中，除了剛剛說的很有「家」味的瓷盤外，它的門神也很「華」—那根本長得就像我們在們上貼的秦叔寶與尉遲恭，而且還是Q版的！看到這裡，的確讓人會心一笑。
來的時候，天上還是厚厚的雲朵，要離開時，天色已放晴，藍天白塔其實挺愜意的，晚上搭船又見到它，則又是另一種風情。同樣的白塔，不一樣的天色就有不一樣的感受，的確有趣。
另外一個經典，則是水門寺。對當地泰國人及華人來說，水門寺最主要是來祈福及求佛牌的地方，這邊雖然只是第三級而非不是第一級皇家寺廟，但由於這邊的歷史跟建築可以追溯到大城時期及拉瑪一世國王，因此對許多泰國人來說，這邊的地位並不輸給第一級皇家寺廟，更讓人驚訝的是這座寺廟一直到2012年整修完成為止，總共花費了將近500億泰銖的預算。
走到上面，看到那個似乎是玉石所造的穹頂，那個心境似乎一下就靜了下來，其實真的很美。
另外，其實曼谷在地仍有很多佛寺在興建與整修，我們在前往水門寺前，遇到了一座仍在搭建中，仍是「鋼骨」架構的大佛像，朋友說這應該會是「短期內」曼谷最大的佛像。而且，更有趣的是，建造這個佛像的工程師，竟然是台灣人。他們告訴我，台灣人可以說是曼谷很重要的白領外勞，因為對於建築與結構的熟悉，當地建築團隊常會邀請台灣專業技師到曼谷工作，所以，你現在看到興建中的佛寺或比較新穎的建築，很可能真的是出自於台灣人之手，其實，還蠻不可思議的。
生活曼谷
對我來說，如果第一次到一個地方，你當然可以當自己是觀光客一番，走馬看花一下絕不為過，但如果要深入地瞭解這個城市，你必須要從細節去慢慢走訪，最好的方式，就是走一趟這個城市的市場與小吃。
ANANTARA有一個很有趣的服務，它有在地達人可以帶著你去走訪曼谷當地的各式市場，也可以帶著你穿街過巷，一探這個城市的奧妙之處。
我這一趟前往曼谷，嘗試了三個類型的交通工具，包括機動性最強的「嘟嘟車」，城市大眾運輸的公車，以及專屬於觀光客的船。跟著在地達人的穿街過巷，需要這三種交通工具，才可以有深刻的體會。曼谷的水道相當複雜，而船似乎也是他們最容易取得的交通工具，所以，飯店有橫跨兩岸的接駁船，走tour會有觀光快艇，而這也是跟台灣完全不一樣的有趣體驗。
走進市場看到的，一定就是小吃。
在曼谷，有個有趣的現象—炸物特別多。海鮮也炸、肉類也炸，連水果（雖然我不太想承認，那一點水分都沒有，又甜甜膩膩的香蕉是水果）都拿來炸。我其實很想問，你們天氣這麼熱，吃那麼多炸的，不會火氣大嗎？而且，一定要加酸辣調料，似乎不酸不辣，就不是泰國。或許真的用酸辣把汗逼出，就能消暑了吧！
無怪乎，在曼谷沒看過的「月亮蝦餅」會被台灣人認定是泰式美食—因為又是炸的，又是酸甜醬料。
不過，看到隨處都有、可以當水喝的椰子，就一切都懂了—有椰子，怎麼吃都不會火氣大的。
另外，很重要的另一個市集，就是鮮花市場。花對泰國來說是很重要的物產，敬神、送禮都用得到，對他們來說，送花是最尊敬的禮品。所以曼谷有很大的花市，每天都有新鮮的花材，尤其是菊花、玫瑰和茉莉，可以說是敬神用的最好禮品。
不過，另一個被我這個台灣人注意到的，則是水上市集的一個很有趣的商品—魚飼料。
泰國人認為，餵魚會帶給人好運，這可能也是一種「佈施」吧！所以，河邊都有人在賣魚飼料（那個紅紅綠綠的乖乖就是了）。
然後，飼料一拋下去，萬頭鑽動，有密集恐懼症的人看了應該會感到害怕⋯⋯不過，也是有趣的小體驗就是了。
比起飯店的精緻菜餚，我更喜歡街邊小吃，那是更「生猛有力」的象徵。因為，你會看到，在這個城市生活的人們，是怎麼生活的，這的確是最有趣的生活象徵。
