《微醺時刻》虛實融合的品酩體驗｜義大利葡萄酒展2021 Borsa Vini

近年在眾多葡萄酒愛好者的推廣下，她逐漸「親人」，但涉及風土、工藝與時間陳釀的知識性討論，或許讓人丈二金剛摸不著頭腦。但葡萄酒並非大家想像的這樣「高冷」，其實它是讓人可以輕鬆享用，且能從中體會生活與品飲樂趣的有趣飲品，這次義大利經濟貿易文化推廣辦事處台北貿易組特別透過虛實整合的方式，融合「現場品飲」與「視訊洽詢」的方式舉辦的「義大利葡萄酒展Borsa Vini 2021」，不受距離時差等因素影響直接前往義大利，成功將正宗義大利風味與台灣愛好者跨域連結，相當精彩。

過去，葡萄酒一直被視為是身份、地位的象徵，但好像就是有點距離，讓人可能望之卻步之感，近年台灣推廣國際佳釀葡萄酒的力道也愈來愈高，前年首度在台舉辦的義大利葡萄酒展Borsa Vini就是最好的例子，今年在睽違兩年後再度登場，透過虛實整合的新創應用，讓葡萄酒愛好者不但得以品嚐佳釀，更可直接跨越空間與義大利酒莊主理人直接對話，創造了相當精彩的體驗。

的確，台灣人真的是相當喜歡義大利葡萄酒。近三年台灣市場進口的義大利葡萄酒逐年飆升，2020年靜態酒進口量198萬公升，截至今年上半年至九月的數據，僅前三季的進口量就已突破199萬公升，似乎義大利葡萄酒受台灣消費者歡迎的程度逐漸提升，台灣市場近年來對義大利葡萄酒的需求持續升溫，可見一斑。

義大利葡萄酒的最大特色，除了出了名的種類豐富，同時也是世界上第一個葡萄酒生產國和出口國，加上地中海地形與土壤氣候的多樣性，義大利葡萄園遍佈整個國家，北中南各區又各自有不同的特色，蘊育出優異種植的葡萄品種，如此適合葡萄種植環境和氣候，以及獨特的、與眾不同產品特色，使得義大利葡萄酒普遍受到台灣消費者的喜愛。

這一次酒展主要的設定對象仍是以台灣酒業進口及經銷商為主，義大利經濟貿易文化推廣辦事處為了這近期重要的實體活動也下足功夫，30家義大利酒莊雖無法出國實際到場，但義大利經濟貿易文化推廣辦事處將超過90多款遍部各大產區獨具風味的式葡萄酒直送來台，並邀請專業侍酒師為現場葡萄酒愛好者介紹這些佳釀酒款，透過義大利品酒文化的推廣同時推介義大利佳釀，更利用虛實整合的創新模式，仍成功吸引近200位台灣酒商共襄盛舉，進而創造了逾120場與與義大利酒莊的視訊媒合會議，創造出相當成功的效益。

7月新上任的義大利經濟貿易文化推廣辦事處台北貿易組主任孔德明（Enrico Condemi）是第一次來台，認為台義雙方有很多共同點，從喜愛和平、追求自由、充滿創造力，「以及對美食的熱愛。」大讚台灣的友善、先進與良好秩序，同時他表示相互的文化理解，是促進貿易與雙方緊密互動的一大基礎，「所以，不愛台灣其實很困難。」他也樂觀看待台灣的葡萄酒市場，也預期義大利葡萄酒在台灣將有良好發展，未來也期待更多義大利商品進入台灣，維持雙邊友好的經貿交流，義大利經濟貿易文化推廣辦事處也會持續將義大利優質商品推廣來台，讓台灣民眾擁有更多元優質的選擇。