日前,格蘭利威攜手星宇航空首創高空威士忌品酒會,並為台灣的威士忌愛好者獨獻「13 年雪莉桶原酒 2021 年限量珍藏版」,將威士忌最原始的濃郁香氣帶到三千英呎的高空上,再締感官體驗新高峰!
格蘭利威剛結束全球首創涮涮鍋與雪莉桶威士忌的頂級餐酒搭配,造成空前迴響。此次選擇和星宇航空攜手合作,正因兩者品牌 DNA 完美契合,各自在不同領域展現引領台灣的創新精神。敢於顛覆的星宇航空自首航以來話題不斷,透過「五感體驗」的主張 — 如機上香氛嗅覺、座艙空間布置的視覺與觸覺、機上餐點的味覺,以及登機降落音樂的聽覺,與格蘭利威對顛覆常規、再創經典的理念不謀而合。
這次推出的高空威士忌品酒會,將搭乘星宇航空 JX-8888 格蘭利威專機行程圍繞著台灣,沿東部海岸線往南飛,可一睹清水斷崖、蘭嶼、綠島、三仙台、海岸山脈、澎湖島等美景,拉開距離細細感受福爾摩沙之美;賓客亦可在不同情境和氣壓之下品嚐格蘭利威 13 年雪莉桶原酒全新限量版,透過外在環境的變遷帶來全新感官享受,從視野出發到嗅覺味蕾因高度產生的微妙變化,提供截然不同的品酒體驗。
高空品酒會上除了 13 年雪莉桶原酒 2021 年限量珍藏版之外,與會者也能品嘗到「格蘭利威太空膠囊」,將調酒創新演繹、封存於方寸之間。在咬下膠囊時,感受酒液在口中爆破的衝擊口感,一嚐由格蘭利威「創者臻藏」以基底調製的兩款新穎調酒— Paloma 以及 Scottish coffee。Paloma 帶著清新果香,由柚子汁、葡萄柚汁、接骨木等原料調製而成,酒精濃度 19%。Scottishcoffee 則散發濃厚的香草、咖啡、焦糖等香氣,讓人想起蘇格蘭清晨香醇的咖啡,酒精濃度18.2%。太空膠囊將威士忌調酒提升到全新境界,新穎的品飲形式,讓此次高空威士忌品酒會更顯與眾不同。
而這次為台灣市場獨獻的「13 年雪莉桶原酒 2021 年限量珍藏版」,更是將 13 年原酒以 60.2% 原桶強度之姿,捎來原始濃郁的香氣,在口感上巧妙回歸酒廠細緻純淨的特色,並,嚴選珍貴的西班牙 Oloroso 雪莉酒桶,經過 13 年以上的歲月熟成,悉心勾兌之後,不使用冷凝過濾,不加一滴水,以原桶的酒精強度裝瓶,保留最純粹的原始風味。
警語:未成年請勿飲酒,開車勿喝酒